维生素C对我们的健壮有着重要的影响，它能增强免疫力、预防感冒，同时也是抗氧化的好帮手。或许你已经知道，维生素C的缺乏可能会导致一些健壮难题，但你是否知道哪些水果含维生素C多呢？今天，我们就来聊聊这个话题。

高含量维生素C的水果推荐

当我们提到维生素C，很多人可能会第一时刻想到柠檬。这种水果确实含有一定量的维生素C，但其实有很多水果的含量更高。比如说，猕猴桃每100克就含有420毫克的维生素C，堪称水果中的维生素C之王！还有枣，它的维生素C含量达到了243毫克，完全一个不容小觑的选择。

不仅如此，草莓和木瓜也表现优异，前者含有60毫克的维生素C，而后者则有95毫克。如果你想增加维生素C的摄入量，尝试加入这些美味的水果到你的日常饮食中。当然，大家还可以考虑芒果和橘子，它们分别含有122毫克和43毫克的维生素C，吃起来酸甜可口。

怎样确保维生素C摄入量

那么，我们该怎样最大限度地摄入这些维生素C呢？开门见山说，尽量选择新鲜的水果，由于在切开后长时刻暴露在空气中，维生素C会快速被氧化。尽量避免将水果存放太久，尤其是在高温和直射阳光下。

既然说到新鲜食用，那么果汁天然而然会浮现出来。你可能会问：“果汁是不是更方便呢？”当然，果汁美味又健壮，但一定要记得及时饮用哦，过久的果汁可就没那么营养了。

烹饪方式与维生素C的保护

说到维生素C的保持，很多朋友可能不知道，烹饪方式也很重要。比如土豆和红薯等淀粉类食物在烹调经过中能够减少维生素C的损失。当我们蒸熟土豆时，维生素C的保留率可以高达80%以上，真是个健壮美食的好选择！

另外，如果你要炒蔬菜，不妨尝试在烹饪的时候加点醋哟。这样不仅能让菜肴更美味，还有助于保护维生素C的含量。因此，当你在厨房准备美味菜肴时，不妨记得这些小窍门。

重点拎出来说：多样化是关键

用大白话说，想知道“什么水果含维生素C多”，我们可以发现很多水果都含有丰富的维生素C。从猕猴桃到木瓜，从草莓到枣，每种水果都有自己的独特之处。记得保持饮食的多样化，不仅能让你的餐桌更丰富，还能摄取到更多的营养。

因此，下次你在超市挑水果时，别只盯着柠檬，试试这些其他的选择吧！你会发现，健壮其实也可以是美味的！