可以止咳的水果：金桔的清肺止咳秘籍

在寒冷的冬天，天气干燥让很多人都开始咳嗽，尤其是一些烟民朋友，咳嗽更是时有发生。有没有想过，除了药物，身边的水果也可以帮我们缓解咳嗽呢？今天就让我们来聊聊一种被称为“止咳灵”的水果――金桔！

金桔的神奇止咳效果

金桔被广泛认为是一种天然的“止咳灵”，这是为什么呢？金桔富含丰富的维生素C、果酸及其他营养成分，有着很好的润燥效果。这些成分能够有效地理气止咳，化痰润肺，尤其适合冬季容易上火的人群。那么，咳个不停的时候，真不如尝试一下金桔，看是否能帮助你缓解咳嗽。

蜜金桔的简单制作技巧

对于习性喝水的朋友来说，金桔的蜜制品是个不错的选择！其实，制作蜜金桔并不复杂，下面这多少步骤你也能轻松学会。

材料准备：

– 金桔：500克

– 冰糖：200克

– 清水：200克

制作步骤：

1. 金桔洗净，并用淡盐水浸泡10分钟，再轻轻搓揉表皮，最终冲洗干净。

2. 将金桔对半切开，去掉中间的籽，接着切成小块。

3. 找一个非铁制的锅子，一层金桔一层冰糖，腌制一晚上。

4. 接着加清水，大火煮开后转小火，慢慢煮至汤汁浓稠，金桔隐隐见透明感即可。

5. 煮好的蜜金桔装瓶，待凉后放入冰箱可保存半年。

这样做出来的蜜金桔，不仅可以直接食用，还可以用来泡水喝，清新又美味。

金桔的营养价格

金桔不仅仅是为了止咳，它的营养成分也相当丰富。金桔果皮里的维生素C含量很高，可以增强免疫力，并且它的金桔甙有助于保护心血管健壮。因此说，金桔不仅能治咳，它也会在你养生的路上助你一臂之力。

小贴士：怎样选择合适的金桔？

在选购金桔时，挑选表皮光亮、没有瑕疵的金桔会更好。这样的金桔一般口感更佳，营养成分也更丰富。顺带提一嘴，最好选择新鲜的金桔，不仅口感鲜美，还能最大程度保留其营养价格。你准备好去市场寻找这些宝贵的金桔了吗？

直白点讲，金桔是一种不仅美味而且可以止咳的水果，适合所有人群。希望大家都能在咳嗽来临时，及时找到这种水果，享受美味的同时，带走咳嗽的烦恼！赶快试试吧！