自制水果干，健壮美味又省钱的家庭小零食

在这个快节奏的生活中，很多人都喜欢享受一些健壮的小零食。而自制水果干正一个不错的选择。制作简单、美味可口，而且不会添加任何多余的糖分。今天，我们就来聊聊怎样轻松制作属于你自己的水果干。

选材与准备，做美味的第一步

开门见山说，你需要选择自己喜欢的水果。这一点非常重要，由于只要是你喜欢的水果，做出来的干果才会让你满意。常见的水果有苹果、梨、菠萝、芒果等等，选择适合的时候，比如夏季有很多新鲜的水果可供选择。选好的水果之后，记得要把它们清洗干净哦，卫生可是重中之重了。

接下来，就是切水果。将水果切成大约2-3毫米厚的薄片，薄一点的水果干更容易干燥，也更容易入味。接着，把切好的水果平铺在晾晒架上，注意不要重叠，以免影响干燥效果。

怎样干燥水果，省时又省力

你是不是在想，干水果到底该怎么做呢？其实有多种办法。最简单的方式就是利用阳光，天气好的时候，可以将水果放在阳光下天然晾晒。但如果碰到阴雨天或者雾霾天，阳光就没法发挥影响了。这时候，我们可以用烘干机或者烤箱。

如果家里有烘干机，调至55度，保持12小时的干燥经过。如果没有烘干机，烤箱也一个不错的选择，将温度设置到55度，使用热风循环，同样需要烘烤12小时。这样，不仅能更好地保留水果的营养成分，还能让水果干变得更加美味。

小贴士，让你的水果干更加美味

说到这儿，有可能有朋友会问，怎样让自制水果干的口感更佳呢？其实很简单！你可以在处理水果的时候，加入一些天然的调味料，比如柠檬汁，既可以防止氧化，还能提升水果的风味。

另外，如果你想要不同口感的水果干，不妨试试将水果切成不同形状，或者与坚果、干果混合，这样不仅能增加口感的层次感，还能让你的零食更加丰富，竟然不需要外出买零食，自己做就可以了！

享受甜蜜的成果，健壮又省钱

当你的水果干完成后，整个家都会弥漫着淡淡的水果香味。这样既能享受美味，还能掌控糖分摄入，真是一箭双雕。自制水果干不仅可以作为零食，还适合用作早餐或搭配其他健壮食品，非常不错。

说到底，自制水果干一个既简单又健壮的选择。无论是自己享用，还是送给朋友，都会让他们爱不释口。不如现在就行动起来，试试自己动手做一份吧！健壮、美味、又省钱的自制水果干，等你来体验！