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宜昌羊肚菌 湖北当阳:羊肚菌上市 奏响春日丰收曲 宜昌羊肚菌 湖哪里有卖图为鲜嫩

宜昌羊肚菌 湖北当阳:羊肚菌上市 奏响春日丰收曲 宜昌羊肚菌 湖哪里有卖图为鲜嫩的羊肚菌  近日,湖北省当阳市庙前镇李店村的羊肚菌大量上市,为春日餐桌增添一份舌尖上的美味。  李店村坐落于庙前镇北部山区,森林覆盖率接近80%,独特的地理面貌——两山夹一冲,加之丰富的山泉资源,为种植羊肚菌提供了得天独厚的天然条件。  走进李店村羊肚菌种植大棚,一朵朵羊肚菌犹如小伞般探出地面,错落有致地绽放在菌垄之上。村民们手持小刀,轻扶羊肚菌,小心翼翼地采摘下这份大天然的馈赠。图为村民在采摘羊肚菌  庙前镇李店村党支部书记曹美新介绍说,今年李店村的羊肚菌喜获丰收,种植了10亩羊肚菌,预计亩产500斤左右,目前每天可采摘一两百斤鲜菌。  据了解,羊肚菌是一种珍稀食用菌品种,因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名。其味道鲜美、口感柔嫩,被誉为“春来第一鲜”,并具有润肠通便、理气化痰等功效,深受养生爱慕者的喜爱。  为确保新鲜的羊肚菌能够迅速销售,李店村除了通过商贩将羊肚菌销往宜昌及周边县市区外,村干部还利用晚间时段,将羊肚菌带到当阳体育场的“夜间集市”进行宣传售卖。  曹美新透露,目前羊肚菌的市场价格约为每斤80元,而烘干后的优质羊肚菌每斤可卖到近500元。村民们趁着晴好天气,及时将羊肚菌风干或烘干,制成便于保存且市场价格更高的干货。图为村民为羊肚菌剪柄  为促进村集体增收,李店村村委于2020年外出考察进修种植技术,2021年开始在村里推广种植羊肚菌,平时村委会还会和周边种植羊肚菌的企业、农户交流进修,进步管理技术。通过大力进步羊肚菌产业,每年能带动村集体增收近30万元。  李店村还通过“稻+菌”轮作模式,采收完羊肚菌后进行水稻种植,从而最大限度发挥土地效益,进一步壮大村集体经济。(彭丹凤、戴玉)图为晾晒的羊肚菌图为鲜嫩的羊肚菌来源:新华网